يعتبر كتاب المختار في كشف الأسرار دليلًا شاملًا لحيل الخداع والغشّ التي تمّت ممارستها في القرن الثالث عشر في مدن الشرق الأوسط، خاصّةً في سوريا ومصر. والمؤلّف الجوبري كان ضليعًا بالممارسات التي وصفها، وربّما كان هو نفسه مخادعًا ثمّ صلُح حاله وتاب. ويكشف كتابه المقسّم إلى ثلاثين فصلًا أسرار جميع المخادعين بدءًا من “أولئك الذين ادّعوا النبوة” ومرورًا بـ”أولئك الذين ادّعوا إصابتهم بالجذام” و”أولئك الذين يصبغون الخيل.” لقد أغنى الكاتب مادّته أحيانًا بخبراته الخاصّة في الكيمياء والتنجيم وعلم الرمل، وبجهوده المكثّفة في البحث أحيانًا أخرى. فخرج كتابه فريدًا منظّمًا مفصّلًا، وضمّ مقاربةً شاملة لموضوع غامضٍ بطبيعته، وله صلته لا بالتاريخ الاجتماعيّ فحسب بل بتاريخ العلوم أيضًا. إنّ كتاب المختار في كشف الأسرار بتغطيته الشاملة بدءًا من الكتابة غير المرئية إلى المعالجة بالأحجار الكريمة وبالشعوذة، يفتح نافذةً رائعة على ثقافة فرعيّة لطائفةٍ من المتسوّلين والمحتالين المحترفين في العصور الوسطى للعالم العربي.

إنه كتاب غريب ليس له نظير في بابه، يصح أن يكون مرآة للتاريخ الاجتماعي والحضاري من النصف الأول من القرن السابع للهجرة، حاول "الجوبري" فيه أن يقف على الأسرار والحيل لهتك أستار الكاذبين وكشف عورات المدعين من كل قوم. فكشف أسرار الذين يدعون النبوة أو المشيخة مثل مسيلمة الكذاب وإسحق الأخرس والحسن الليحاني القرمطي وغيرهم. وفضح كذب الوعاظ والرهبان وأحبار اليهود أمثال الواعظ قطب الدين الحلبي والراهب الداهية. وكشف أسرار صناعة الأسلحة الغريبة اعتماداً على الحديث الشريف "الحرب خدعة". وأهل الكيمياء والعطارين، والمنجمين، والمشعوذين، والذين يلعبون بالنار وأصحاب المهن والجوهرجية، وأسرار اللصوص. ثم أماط اللثام عن طائفة المعزمين وهم الذين يدعون تحضير الجن والأرواح، ثم وصف الجوبري الأدوية المزيفة التي يستعملها أطباء الطريق في خداع الناس... ثم كشف أسرار الكحالين وكيفية معالجتهم أوجاع العين والجفن والأمراض المزمنة. ومما يزيد من أهمية الكتاب أن الجوبري لم يكتف بكشف الأسرار وهتك الأسرار عن المدعين من كل قوم، بل دعا إلى الحذر منهم والتنبيه إليهم، لذلك حذر من أحبار اليهود وبعض المشايخ. وضع الجوبري هذا الكتاب منذ 750 سنة تقريباً وسلك به مسلك إبن شهيد المغربي في كتابه "كشف الدك وإيضاح الشك". واستند المؤلف في وضع كتابه إلى مراجع كثيرة ذكرت في مقدمة هذا الكتاب وأهمها: كتاب "حيل إبن موسى"، وكتاب "نواميس أفلاطون"، وكتاب "الباهر"، وكتاب "إرخاء الستور والكلل في كشف الدكات والحيل". ويستعرض المؤلف في هذا الكتاب كثيراً من العجائب والغرائب التي حدثت في عصره والتي تتطابق في قسم كبير منها مع ما يحدث في عصرنا الحاضر، فيكشف أسرار الذين يدعون النبوة، وأحبار اليهود، وأهل الكيمياء، والعطارين، كما يكشف أسرار المنجمين، وتحضير الجن والأرواح، والمشعبذين، والذين يلعبون بالنار، والجوهرجية، وأصحاب المهن، وأسرار اللصوص، كما يستعرض في فصل خاص أسرار النساء.